冬天老年人進(jìn)補(bǔ)要吃鰱魚(yú)和帶魚(yú) 補(bǔ)充維生素A增強(qiáng)老年人抵抗力

　　冬季老人進(jìn)補(bǔ)吃什么好?冬季老人進(jìn)補(bǔ)要吃魚(yú)。冬季老人吃什么魚(yú)好?老年人冬天吃魚(yú)更有益，而魚(yú)類、海產(chǎn)類食品和富含維生素A的食物。維生素A可以增強(qiáng)人體免疫功能，冬季老人相對(duì)地多吃些富含維生素A的食物，能增強(qiáng)老人的抵抗力，使老人少患感冒、凍瘡等病。小編為老年朋友準(zhǔn)備了冬季進(jìn)補(bǔ)的兩種魚(yú)供老年人選擇，在這個(gè)冷酷的寒冬，希望您通過(guò)這種低脂肪的食物讓您的身體得到適度的調(diào)理。首先我們來(lái)看，冬天進(jìn)補(bǔ)要吃帶魚(yú)。

　　老人冬天進(jìn)補(bǔ)要吃帶魚(yú)：可輔助治療肝炎

　　帶魚(yú)有暖胃、補(bǔ)虛、澤膚、祛風(fēng)、殺蟲(chóng)、補(bǔ)五臟的功效。對(duì)于肝炎有很好的輔助治療作用。需要注意的是帶魚(yú)本身腥氣較重，所以烹調(diào)的時(shí)候宜用紅燒，糖醋的方法。

　　帶魚(yú)有養(yǎng)肝、祛風(fēng)、止血等功能，對(duì)治療出血、瘡、癰腫等有良效。帶魚(yú)鱗是制造解熱息痛片和抗腫瘤的藥物原料。鱗中含有多種不飽和脂肪酸，有顯著的降低膽 固醇作用。適宜久病體虛、血虛頭暈、氣短乏力、營(yíng)養(yǎng)不良者食用。中醫(yī)認(rèn)為它能和中開(kāi)胃、暖胃補(bǔ)虛，還有潤(rùn)澤肌膚、美容的功效，不過(guò)患有瘡、疥的人應(yīng)少食為 宜。

　　冬天老人進(jìn)補(bǔ)要吃鰱魚(yú)：溫中益氣養(yǎng)生食品

　　鰱魚(yú)有溫中益氣、暖胃、滋潤(rùn)肌膚等功能，是溫中補(bǔ)氣養(yǎng)生食品。鰱魚(yú)能提供豐富的膠質(zhì)蛋白，既能健身又能美容，是女性滋養(yǎng)肌膚的理想食品。它對(duì)皮膚粗糙、脫屑、頭發(fā)干澀易脫落等癥均有療效，是女性美容的佳肴。

　　以上兩種魚(yú)類對(duì)于老年朋友來(lái)說(shuō)，來(lái)源廣泛，烹制方法多樣，只要在進(jìn)食過(guò)程中注意不要被魚(yú)骨卡住就好，以上內(nèi)容僅供參考。