有效預(yù)防高血壓的營(yíng)養(yǎng)飲食之紫菜豆花羹

　　吃什么食物可以預(yù)防高血壓?四海健康網(wǎng)小編推薦紫菜豆花羹，紫菜是在海中互生藻類(lèi)的統(tǒng)稱(chēng)。紫菜屬海產(chǎn)紅藻。葉狀體由包埋于薄層膠質(zhì)中的一層細(xì)胞組成，深褐、紅色或紫色。同時(shí)紫菜還可以入藥，制成中藥，具有化痰軟堅(jiān)、清熱利水、補(bǔ)腎養(yǎng)心的功效。下面看看紫菜豆花羹的做法吧!

　　紫菜豆花羹

　　主料：紫菜(干) 30克

　　輔料：豆腐(南) 300克 雞蛋 150克 枸杞子 10克

　　調(diào)料：味精 3克 胡椒粉 3克 鹽 3克 淀粉(豌豆) 3克

　　做法：

　　1.將紫菜浸泡洗凈，切成碎粒;

　　2.豆花(南豆腐)切成小方粒;

　　3.鍋內(nèi)加清湯燒沸，放入紫菜、豆花煮熟，加入鹽、味精、胡椒粉調(diào)味，用濕淀粉勾芡;

　　4.將雞蛋清打散倒入鍋內(nèi)攪勻，裝入玻璃食器內(nèi)，撒上枸杞即成。

　　適合人群：防癌抗癌調(diào)理 肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 高血壓調(diào)理 高脂血癥調(diào)理

　　提醒：紫菜中有小螺螄，誤食后會(huì)損人，必須揀出。