夏季愛上火 吃什么可以來降火?

　　夏季是個容易上火的季節(jié)，經(jīng)常上火就不能單靠降火藥來瀉火了，要從日常的飲食上來調(diào)理瀉火才是最科學(xué)的降火方法。那么，夏季飲食如何降火呢?

　　肝火：兩肋脹痛

　　表現(xiàn)癥狀：頭痛頭暈、耳鳴、眼干、口干舌燥、口苦口臭、兩肋脹痛、睡眠不穩(wěn)、身體悶熱、舌苔增厚。

　　肝火多由外界刺激引起，所以調(diào)整情志、穩(wěn)定情緒非常重要，焦躁情緒會火上澆油，保持心情舒暢有助于調(diào)節(jié)體內(nèi)的火氣。要預(yù)防肝火旺，不宜吃辛辣、海腥、過膩過酸、煎炸食品，以及羊肉、海蝦、肥肉、烏梅等，以免火上澆油。

　　降火食療方——川貝冰糖梨汁

　　原料：鴨梨2個，川貝粉4克，冰糖20克。

　　做法：將梨洗干凈，有柄的一端切去一小塊做蓋子，將心掏空，在掏空的部分放10克白糖粉和2克川貝粉，蓋上蓋子，放在碗里蒸20分鐘即可食用。

　　心火：口腔疾病

　　表現(xiàn)癥狀：上火牙疼、失眠、心煩、焦慮(舌尖會比較紅、長口瘡)眼神漂亮嘴唇特別紅潤，容易失眠。心火分虛實，虛火主要表現(xiàn)有心煩、口干、盜汗、睡眠不安等，口渴;實火旺則表現(xiàn)為口腔潰瘍、口干、尿黃、心煩易怒等。

　　中醫(yī)提醒需要控制情緒，減少緊張，少生心事煩事。尤其是減少思慮那些遲延不決，處理繁雜、涉及眾多人際關(guān)系的煩心事，以免心火氣盛，誘發(fā)心腦疾病 。

　　降火食療方——冰糖蓮子湯

　　胃火：口干口臭

　　表現(xiàn)癥狀：胃腸道癥狀表現(xiàn)為胃部灼熱疼痛、腹脹、口干口臭、大便稀爛、便秘、牙齦腫痛、胃口不好等。胃火還分虛實兩種，虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、胃口不好、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬。

　　胃火，即是胃熱。對于嗜酒、嗜食辛辣、過食膏粱厚味等飲食不當(dāng)引起的火氣，中醫(yī)稱之為胃火，通常是由濕熱、食滯兩方面原因造成的。中醫(yī)認(rèn)為，胃火調(diào)節(jié)應(yīng)當(dāng)遵循清熱、清滯的原則，飲食要節(jié)制，熱性食物要少吃，甜膩食物要少吃，飲食上應(yīng)增加黃綠色蔬菜與時令水果，以補(bǔ)充維生素和無機(jī)鹽的不足。