補腎要選擇哪些黑色食物?
2012-04-07 08:40:57來源:四海健康網
食物分顏色,功效也是不一樣的,比如說紅色益心、青色益肝、黃色益脾、白色益肺、黑色益腎。也就是說,黑色食物可以補腎,那么哪些黑色食物能夠補腎呢?
1、黑米
黑米含有豐富的蛋白質、氨基酸以及鐵、鈣、錳、鋅等微量元素,有開胃益中、滑澀補精、健脾暖肝、舒筋活血等功效;黑米和紫米都是稻米中的珍貴品種,屬于糯米類。
黑米“滋陰補腎,健身暖胃,明目活血”,“清肝潤腸”,“滑濕益精,補肺緩筋”等功效;可入藥入膳,對頭昏目眩、貧血白發(fā)、腰膝酸軟、夜盲耳鳴癥、療效尤佳。長期食用可延年益壽。
黑米俗稱:“藥米”、“長壽米”
由于它最適于孕婦、產婦等補血之用,又稱“月米”、“補血米”等。由于黑米所含營養(yǎng)成分多聚集在黑色皮層,故不宜精加工。
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