夏季如何避免患上腸胃病 寒涼食物少吃

　　夏季如何避免患上腸胃病?寒涼食物少吃!夏天胃腸道疾病高發(fā)。夏季胃腸道疾病70%是貪圖“涼食”所致的哦。所以夏季飲食要格外注意，寒涼食物還是少吃為好哦!

　　有的原有胃腸疾病的患者，因為飲食不當(dāng)，導(dǎo)致病情加重甚至出現(xiàn)胃出血和胃穿孔。對此專家指出，夏天要保護胃腸道，應(yīng)注意從飲食上和生活環(huán)境上給胃腸“防寒”。尤其是白領(lǐng)男士，生活節(jié)奏快壓力大，在飲食上更要懂得如何保健。

　　燒烤加冰啤 害胃沒商量

　　小陳幾年前患上胃潰瘍，由于治療正規(guī)，平時飲食也比較注意，一直沒再復(fù)發(fā)。上周的一個晚上，偶遇一位久未謀面的中學(xué)同學(xué)，對方拉他去吃燒烤。小陳不好推辭，兩人吃著燒烤還喝了不少剛從冰箱拿出來的涼啤酒。小陳原本以為胃潰瘍早就好了，偶然“放縱”一下嘴沒什么，可沒想到半夜時分胃部疼痛難忍，趕緊到醫(yī)院掛急診，診斷為胃穿孔。

　　燒烤食品不易消化，路邊燒烤的衛(wèi)生情況更得不到保證，而過涼的啤酒會刺激胃腸道，使胃部遇冷刺激收縮，處于缺血狀態(tài)，對細菌的抵抗能力減弱，在這種情況下，正常人尚且易發(fā)生急性胃腸道疾病，對于有慢性胃炎、胃潰瘍史的人來說，不易消化的飲食加上冰啤或冷飲的刺激，極易加重病情甚至導(dǎo)致穿孔或胃出血。

　　冰鎮(zhèn)飲料或啤酒雖然冰涼爽口，能解一時暑熱，但大量進入胃腸道后，不僅會導(dǎo)致胃腸道血管驟然收縮，血流量減少，引起胃腸道痙攣性收縮，引發(fā)腹痛、腹瀉。冷刺激還會干擾腸胃的正常蠕動，導(dǎo)致消化功能失調(diào)，影響消化液的分泌，使免疫力下降。因此，冷飲一定要適可而止，既不能喝得太多也不宜喝得太快。有慢性胃腸疾病史者，最好不要喝冷飲。

　　過度依賴冰箱 胃腸炎找上門

　　進入盛夏后，除了飲食不潔易引發(fā)胃腸道疾病外，過度依賴冰箱，貪吃涼食，也是胃腸健康的大敵。一些市民習(xí)慣于把冰箱視作食品的“保險箱”，喜歡在冰箱中長期儲存大量食物，又不定期清潔冰箱。殊不知，食物在冰箱中保存時間過久，各類細菌尤其是大腸桿菌就會在濕冷的環(huán)境中滋生。取出食物即食用，細菌就會入侵胃腸引發(fā)“冰箱性胃腸炎”。冰箱中冷藏菜肴時間最好不要超過24小時，取出食用時一定要加熱透。夏天人們大都喜食涼拌菜，有的人喜歡將拌好的涼菜放入冰箱的冷藏中冰后再吃，這種食用方式是不科學(xué)的。一旦冰箱久未清潔，涼菜會沾染上細菌，而且涼菜冷藏后雖然爽口，但卻會刺激胃腸道，不利于健康。

　　有的家庭喜歡每天洗上一大盤水果，以便隨時食用。殊不知，洗后的水果長時間與空氣接觸，也會滋生細菌，有可能造成胃腸道疾病。因此，水果也最好隨洗隨吃，洗后放置兩小時以上再食用時，應(yīng)再次清洗。