吃辣椒的好處 妙不可言

　　四川、重慶人愛吃辣，所以那些地方女孩兒的皮膚都格外好，可是北方女孩兒一吃辣椒就上火長痘痘。這本不是辣椒的問題，可能跟氣候有關。吃辣椒的好處有很多，你知道多少呢?

　　小小一顆辣椒中，維生素A、B族維生素、維生素C、維生素E、維生素K、胡蘿卜素、葉酸等維生素全都包括了。其次，辣椒中還含有鈣和鐵等礦物質以及膳食纖維。辣椒的好處，我們來數一數：

　　止痛散熱。辣椒性溫，能通過發(fā)汗降低體溫，并緩解肌肉疼痛，因此具有較強的解熱鎮(zhèn)痛作用。美國研究發(fā)現(xiàn)，辣椒素能減少傳達痛感的神經遞質，使人對疼痛的感覺減弱。

　　抵抗癌癥。辣椒素能加速癌細胞死亡，而不會損害健康的細胞。

　　保護心臟。經常吃辣椒可有效延緩動脈粥樣硬化的發(fā)展。

　　降低血壓。英國最新的動物實驗發(fā)現(xiàn)，辣椒素能起到降低血壓的作用，但具體機制還不是十分清楚。

　　對糖尿病有利。對于1型糖尿病的某些癥狀，辣椒素可起到減輕的作用。

　　開胃消食。辣椒能促進消化液分泌，增進食欲。

　　暖胃驅寒�！妒澄锉静荨分姓f，辣椒能溫暖脾胃。如果遇寒出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、肚子疼等癥狀，可以適當吃些辣椒。

　　促進血液循環(huán)。辣椒有一定的藥性，因此能“除風發(fā)汗，行痰，除濕。”用現(xiàn)代醫(yī)學解釋，就是能促進血液循環(huán)，改善怕冷、凍傷、血管性頭疼。

　　肌膚美容。辣椒能促進體內激素分泌，改善皮膚狀況。許多人覺得吃辣會長痘，其實并不是辣椒的問題。只有本身就愛長痘的體質，吃完辣椒才會火上澆油。

　　降脂減肥。辣椒素能加速脂肪分解，豐富的膳食纖維也有一定的降血脂作用。

　　所以，不要讓你的餐桌上缺少了辣椒，吃辣也是有好處的哦!