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強健寶寶骨骼需要什么營養(yǎng)?

2018-07-12 16:21:07來源:四海健康網(wǎng)

  想讓寶寶擁有更健康的體魄、更強的抵抗力,單靠飲食可不可以呢?其實只要媽媽們用的心思,這本是一件很輕易的事情。

  1.骨骼“支撐者”:鈣

  人的骨骼是“活”的,當鈣攝入不足時,骨骼中的鈣就會釋放到血液里,以維持血鈣濃度,導致骨密度越來越低,骨質越來越疏松,進而引發(fā)骨折、骨質退行性增生或兒童佝僂病。

  營養(yǎng)策略:有人做過統(tǒng)計,在普通人一天的膳食中,平均只能攝入250—350毫克鈣,與中國營養(yǎng)學會建議的每日800—1000毫克鈣攝入量相差甚遠。

  專家指出,年輕時就要多吃含鈣食物,才能為骨骼儲蓄充足的鈣。一般情況下,多吃牛奶、豆制品、海帶、蝦皮等,就能夠滿足正常人補鈣的需要。

  烹飪時可以放點醋,有助鈣質溶解,幫助吸收。喜歡吃肥肉、油炸食品等高脂肪食物,以及愛吃咸的人,要特別注意補鈣,因為油脂和鹽會抑制鈣的吸收。

  2.骨骼“加油站”:維生素D

  它能促進腸道鈣吸收,減少腎臟鈣排泄,就像加油站一樣,源源不斷地把鈣補充到骨骼中去。如果缺少維D,骨頭的硬度會降低,形成“軟骨癥”。幼兒往往顱骨、胸廓發(fā)育不全,容易佝僂;孕婦、老人的下肢、骨盆等處骨骼力量則會減退。

  營養(yǎng)策略:人體90%的維D依靠陽光中的紫外線照射,通過自身皮膚合成;其余10%通過食物攝取,比如蘑菇、海產品、動物肝臟、蛋黃和瘦肉等。

  專家指出,補維D最安全、有效、經(jīng)濟的方法是曬太陽。美國研究人員建議,天氣晴朗時,每天正午前后兩小時內,不擦防曬霜,暴露40%以上的皮膚,曬太陽5—15分鐘就足夠。對于長年在寫字樓辦公的人來說,隔著玻璃照射陽光達不到補維D效果,最好假期多進行戶外運動。

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