怎么讓土豆不發(fā)芽 延緩土豆發(fā)芽小技巧

怎么讓土豆不發(fā)芽 延緩土豆發(fā)芽小技巧

　　四海網：我們都知道土豆發(fā)芽后是有毒，決不能再吃，有時候買一袋土豆，一時間也吃不完，又擔心土豆發(fā)芽，那么怎么辦呢?下面小編就教給大家一些防止土豆發(fā)芽的方法有哪些呢?下面我們一起來看看吧!

　　馬鈴薯會發(fā)芽是因為高溫濕潤的環(huán)境，故為避免其發(fā)芽，則要提供低溫干燥的狀態(tài)。

　　妙招1：密封包好→冷藏

　　買回來的馬鈴薯不要洗，直接用報紙包好，外面套塑料袋，置冰箱冷藏，要吃前再洗凈去皮處理。

　　妙招2：先處理→分裝冷凍

　　一次買太多馬鈴薯，可以先將馬鈴薯蒸熟，并依料理不同，切塊或壓泥，分別裝進塑料袋或料理盒，并置冷凍庫，料理前直接拿出使用。

　　妙招3：與蘋果擺在一起

　　蘋果會釋放乙烯，乙烯會抑制馬鈴薯芽眼處細胞分泌生長素，生長素不足，馬鈴薯就不能發(fā)芽。蘋果與馬鈴薯放在同一袋子即可。

　　妙招4：滾水川燙 放冷凍

　　將買回來的馬鈴薯先將其外皮洗凈后，以滾水川燙殺青，再用干布確實擦干水份，裝袋放冷凍保存。