生日蛋糕能保存幾天 生日蛋糕存放技巧有哪些

生日蛋糕能保存幾天 生日蛋糕存放技巧有哪些

　　四海網(wǎng)：我們生日的時候，都會買個蛋糕慶祝一下，然而很多時候因為蛋糕奶油太甜膩，跟本就吃不完，一個蛋糕的價格又不便宜，扔了又可惜，只能放冰箱里，那么問題來了，蛋糕能存放幾天不會變質(zhì)，存放冰箱需要注意些什么呢?下面我們一起來看看吧!

　　蛋糕冰箱能放幾天

　　剛剛制作好的蛋糕在冰箱放一段時間之后會更好吃，適宜2-7℃冷藏。不過，即使放在冰箱冷藏，也不要超過2天。因為放的時間越長細(xì)菌越多，口感越差，色澤也不好。有的蛋糕保質(zhì)期更短，像慕斯蛋糕、奶酪類蛋糕冷藏時間最好不要超過1天。

　　蛋糕保存方法

　　1.將蛋糕用保鮮膜包上，放在陰涼通風(fēng)的地方，或是放在冰箱冷藏室內(nèi)。雖然以上蛋糕保鮮的方法看是很簡單，但是操作起來有難度。并不是所有的蛋糕都適合這些方法，其實最好的方式就是放到冰箱冷藏，或者是放到蛋糕柜。

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