柚子皮怎么吃 柚子皮的8種吃法
五、小炒柚子皮
1、柚子皮刮去外皮切塊焯水,撈出擠干。
2、油熱放入剁椒爆鍋,加入柚子皮翻炒,加適量鹽。
3、變色后加入蒜苗,翻炒熟后即可。
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柚子酸甜可口,汁多無(wú)核,果肉多,比起桔子,吃起來(lái)更過(guò)癮。大家都知道柚子盛產(chǎn)南方,又名“文旦”,每年10~11月采摘,以福建漳州、廈門(mén)所產(chǎn)柚子最為著名,其果皮、柚花皆可入藥。
柚子好吃皮難剝,像手小力氣小的女孩子,剝個(gè)柚子根本就是一件很難的事情,有沒(méi)有簡(jiǎn)單的辦法剝柚子皮呢?下面下編教你一個(gè)超級(jí)簡(jiǎn)單的方法,只需3刀哦。
柚子是我們秋冬時(shí)節(jié)最常見(jiàn)的水果之一,不僅酸甜可口,而且價(jià)值豐富,你只會(huì)吃柚子果肉就太浪費(fèi)了,柚子渾身都是寶,連柚子皮都有很大的功效和作用
又到了柚子上市的季節(jié),很多人都喜歡柚子酸酸甜甜的味道,但是要挑到好吃的柚子可不是那么簡(jiǎn)單偶,如果沒(méi)點(diǎn)小經(jīng)驗(yàn)可能會(huì)挑到又酸又苦的柚子,那么挑柚子有哪些技巧呢?