夏天炎熱難耐 你真的會挑冰激凌嗎
夏天炎熱難耐 你真的會挑冰激凌嗎
到了夏天,夏天的主打飲品冰激凌,又再一次的刮起老青少購買的熱潮，如果能吃上一口清涼可口的冰激凌。那么整個人都會提起精神來,但是曾有報道上說冰激凌吃多了并不是好事。下面就給喜歡在夏天吃冰激凌提個醒,看看夏天吃冰激凌需要注意的事項。
吃冰激凌的4大禁忌
一次不可以吃太多。一次進食過多，也會出現(xiàn)不良反應(yīng)。小兒易引起腹痛，中老年人易引起心絞痛，一般人易引起胃腸炎、喉痙攣及營養(yǎng)缺乏癥，并且有可能損壞牙齒。
不可以吃太快。如進食過快，則易刺激內(nèi)臟血管收縮，并使局部出現(xiàn)貧血狀態(tài)，減弱胃腸道的消化功能和殺菌能力，促使胃腸炎、膽囊炎甚至肝炎的發(fā)生，有的人則會因三叉神經(jīng)突然受到不良刺激而發(fā)生頭痛。因此，平時有胃腸疾病、膽囊炎不可進食過快，以免刺激內(nèi)臟血管，造成局部貧血，胃腸道的消化功能和殺菌能力減弱，導(dǎo)致胃腸炎，膽囊炎甚至肝炎的發(fā)生。
不要在飯前飯后吃。飯前飯后吃影響食欲，由于冰激凌溫度低，會造成胃腸道血管收縮，從而影響其消化吸收能力，影響各類營養(yǎng)素的吸收。如果要吃，建議放在兩餐之間。
已融化冰淇淋不可重放回冰箱。已經(jīng)融化的冰激凌切勿放冰箱冷凍后食用，重結(jié)晶過程會破壞冰激凌原有的品質(zhì)和營養(yǎng)成分。
最后，再來教你如何選購冰激凌吧。
冰激凌的選購竅門
冰淇淋的原料和工藝有時差別很大，消費者在選購時首先要看包裝上是否標注生產(chǎn)廠家。
冰淇淋是否完好地儲放在-18℃以下的冷凍柜中。
外包裝是否完好，有否滲透或缺損，否則會造成微生物等的二次污染。
產(chǎn)品的有效期是否在預(yù)計食用的日期之內(nèi)等。
選購冷飲莫貪“色”!花花綠綠的冰糕色澤越鮮艷，意味著添加的色素越多，選購時應(yīng)盡可能敬而遠之。
最后要看一看產(chǎn)品的形狀是否有變化，若變了形，則有可能是產(chǎn)品在運輸或貯存過程中，由于溫度過高致使產(chǎn)品溶化后再次冷凍所致，這也極可能造成微生物的繁殖而超標，且口感也會變差。
建議消費者在選購時首先選擇名牌大企業(yè)的產(chǎn)品，因其質(zhì)量有保證。
雖然已經(jīng)有很多報道上說冰激凌對人體的危害。但是人們還是控制不了冰激凌的誘惑，但是還是要提醒大家吃冰激凌可以消暑,但是吃多了反而給身體造成不必要的傷害哦。
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