各地夏至民俗 你知道多少?
夏至,是夏天的第四個(gè)節(jié)氣,進(jìn)入夏至之后,天氣會(huì)越來(lái)越熱,人們的食欲也會(huì)受到影響。在民間有個(gè)傳統(tǒng)說(shuō)法:冬至餃子,夏至面。各地夏至的習(xí)俗都各不相同。一起和小編了解一下有關(guān)夏至的習(xí)俗吧。
1、祭神祀祖
2、消夏避伏
3、“夏至”食品
各地夏至習(xí)俗:
1、紹興龍舟競(jìng)渡
紹興龍舟競(jìng)渡因氣候故,明、清以來(lái)多不在端午節(jié),而在夏至。是日,觀者云集,熱鬧非凡。此風(fēng)至今尚存。
2、食醮坨
由米磨粉做成,加韭菜等佐料煮食,又名圓糊醮。諺云:“夏至吃了圓糊醮,踩得石頭咕咕叫”。以前,很多農(nóng)戶將醮坨用竹簽穿好,插于每丘水田的缺口流水處,并燃香祭祀,以祈豐收。小孩子早待此日,以便到各田城摘取醮坨,乘機(jī)飽食一頓。
3、無(wú)錫吃麥粥、吃餛飩
夏至這天,無(wú)錫人早晨吃麥粥,中午吃餛飩,取混沌和合之意。有諺語(yǔ)說(shuō):“夏至餛飩冬至團(tuán),四季安康人團(tuán)圓。”吃過(guò)餛飩,為孩童秤體重,希望孩童體重增加更健康。
4、北食粽或吃薄餅
在中國(guó)西北地區(qū)如陜西,此日食粽,并取菊為灰用來(lái)防止小麥?zhǔn)芟x(chóng)害。在南方,此日秤人以驗(yàn)肥瘦。農(nóng)家搟面為薄餅,烤熟,夾以青菜、豆莢、豆腐及臘肉,祭祖后食用或贈(zèng)送親友。
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