蘆薈的作用及功效有哪些 蘆薈的做法有哪些
蘆筍炒雞柳
用料：
蘆筍約5根、雞胸肉1塊、小番茄約5個(gè)、色拉油少許、鹽適量、糖少許、雞精少許。
做法：
1、雞胸肉洗凈，切成條，裝入碗中放入，鹽、料酒、少許淀粉拌勻備用。
2、小番茄對(duì)半切備用，蘆筍洗凈，斜刀切段備用。
3、取鍋燒開水，放入切好的蘆筍汆一下?lián)破饌溆谩?/p>
4、再取干凈的鍋，倒入少許色拉油略燒熱，倒入腌制過雞胸肉滑油，雞胸肉表面顏色變白，放入汆過的蘆筍繼續(xù)翻幾下，再放入切好的番茄翻炒一下，最后放入糖、鹽、雞精少許起鍋。
小貼士：
1、滑油的時(shí)候油溫不要太高，防止肉表面過老。
2、放入番茄后，不要時(shí)間過長翻炒，稍微翻炒幾下放調(diào)料起鍋即可。
3、蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質(zhì)和維生素，其含量均高于一般水果和蔬菜。
蘆筍炒雞柳的功效：蘆筍有鮮美芳香的風(fēng)味，膳食纖維柔軟可口，能增進(jìn)食欲，幫助消化。同時(shí)蘆筍所含多種維生素和微量元素的質(zhì)量優(yōu)于普通蔬菜。營養(yǎng)學(xué)家和素食界人士均認(rèn)為它是健康食品和全面的抗癌食品。媽媽多食用可補(bǔ)充維生素和微量元素，有效提高免疫力。
相關(guān)推薦
麻婆豆腐是川菜麻辣味典型名菜，也是日常人們生活中經(jīng)常吃的家常菜。雖簡單易作，但要達(dá)到“麻、辣、燙、酥、嫩”，色香味俱全的標(biāo)準(zhǔn)在制作過程中也還有些小講究，那么麻婆豆腐怎么做更好吃呢？
說起虎皮蛋糕，這可是小編的最愛了，軟綿的蛋糕加上奶油夾層，在過上酥軟的虎皮外衣，咬上一口甜蜜香軟，真是妙不可言。今天小編就給大家介紹虎皮蛋糕的做法，感興趣的朋友可以跟小編一起來學(xué)習(xí)一下哦。
此前有很多關(guān)于五仁月餅的爭論，有人說伍仁月餅是月餅中的極品，有人說五仁月餅是月餅中的“渣品”，褒貶不一，其實(shí)小編覺得蘿卜白菜各有所愛，取決于個(gè)人喜好了。
炎熱夏季，大家總是喜歡喝冰冰涼涼的東西。不僅是小孩兒，大人也喜歡在炎熱的夏季中吃一個(gè)冰爽的雪糕，而這樣消暑的甜點(diǎn)，對(duì)人們的身體也是有好有壞的。那么，吃雪糕的好處和壞處到底有哪些呢?讓我們一起來看看
