吃面條要注意哪些問(wèn)題?吃面條會(huì)不會(huì)發(fā)胖
所以,中午吃一碗營(yíng)養(yǎng)搭配合理的面條是不錯(cuò)的選擇。而早上一般應(yīng)該吃些蛋白含量較高的食品,晚上吃面則不利于消化吸收。中午吃面符合中國(guó)俗語(yǔ)說(shuō)的“早吃好,午吃飽,晚吃少”的原則。
面條不會(huì)讓人發(fā)胖
每150克煮熟的面條含有1克脂肪、7克蛋白質(zhì)、40克碳水化合物,熱量是180千卡,相對(duì)于一些高熱量高脂肪的食品來(lái)說(shuō),它不是脂肪性食物。因?yàn)樵S多研究表明,緩慢發(fā)揮作用的碳水化合物可以增加飽腹感,因此面條特別能給人飽腹感。所以,每天攝入適當(dāng)量的面條并不會(huì)有發(fā)胖的風(fēng)險(xiǎn)。
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面條起源于中國(guó)漢代,已有四千多年的制作食用歷史,那時(shí)候面統(tǒng)稱為餅,因面條要在“湯”中煮熟,所以又稱其為“湯餅”,詩(shī)圣杜甫十分欣賞冷面,曾稱涼面為“經(jīng)齒冷為雪”,以下五種面的制作方法一定要收藏起來(lái)