水鴨的營養(yǎng)價值有哪些 水鴨食療方(2)

　　白術(shù)燉水鴨

　　白術(shù)燉水鴨主治頭眩癥。比如長久治療都不見效果，發(fā)作時天旋地轉(zhuǎn)。因風(fēng)、因寒、因濕、因虛、因痰，引起的頭眩者，均可服用。但是感冒以及陰虛而經(jīng)常腹瀉者忌食。

　　原料：水鴨1只，白術(shù)50克，澤瀉50克。

　　做法：將水鴨宰殺去腸雜，取肉同白術(shù)、澤瀉同燜熟，調(diào)味即可。飲汁及食水鴨肉。

　　一些食物是涼性的一些食物是熱性的，因此并不是所有的食物都適合所有的人食用，因此我們在了解了食物的營養(yǎng)價值以后，需要根據(jù)自身的體質(zhì)來選擇適合的食物食用，不能長期的盲目的食用一些對于自身的身體會造成傷害的食物。

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