哪里的大閘蟹比較出名 中國(guó)12大名蟹盤點(diǎn)
2018-09-21 11:30:17來(lái)源：四海網(wǎng)綜合
遼寧興城梭子蟹
此蟹肉色潔白，肉質(zhì)細(xì)嫩，膏似凝脂，味道鮮美，為海蟹之上品。
黃油蟹
以油膏甘香、肉質(zhì)鮮嫩見(jiàn)稱。黃油蟹揭開(kāi)蟹蓋，一股特殊的蟹油香味撲面而來(lái)，蟹蓋上一層黃澄澄的蟹膏，細(xì)細(xì)品味，油質(zhì)甘香嫩滑，美味獨(dú)特，可謂“蟹中極品”。黃油蟹是粵港澳等地近年新興食用的名貴蟹種，享譽(yù)南國(guó)，有“蟹中之王”的美稱。
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