湯圓怎么煮不破皮 煮湯圓不破皮實(shí)用小竅門
2018-10-22 10:46:16來源:四海網(wǎng)綜合
湯圓怎么煮不破皮 煮湯圓不破皮實(shí)用小竅門
四海網(wǎng):煮元宵是個(gè)細(xì)心活兒,嬌氣的湯圓動(dòng)不動(dòng)就互相粘連破皮露餡兒。多加水費(fèi)時(shí)間,用不粘鍋又費(fèi)事,那怎么煮湯圓不破皮又省事呢?
煮湯圓不破皮的小竅門
換個(gè)煮湯圓的器具,就達(dá)到了我們省火省心的目的了,這個(gè)工具就是電飯鍋。
用電飯鍋燒開適量的水,然后把湯圓放進(jìn)鍋里,再次將水煮開。
注意,第二次沸騰之后不要馬上出鍋拔掉電源關(guān)閉鍋蓋再悶上4分鐘,這個(gè)時(shí)候出鍋,元宵保證個(gè)個(gè)滾圓熟透。
其他帶餡兒的食物比如餃子、餛飩等,都可以用這個(gè)小妙招來烹煮,效果一樣出色。
* 聲明:本文由四海網(wǎng)用戶wjianyu原創(chuàng)/整理/投稿本文,生活百科欄目刊載此文僅為傳遞更多信息,幫助用戶獲取更多知識(shí)之目的,內(nèi)容僅供參考學(xué)習(xí),部分文圖內(nèi)容可能未經(jīng)嚴(yán)格審查,歡迎批評(píng)指正。
相關(guān)信息