黑枸杞子的功效與作用
所謂的黑杞子就是我們常見的黑枸杞,這是枸杞的一種,在我國藏醫(yī)學(xué)里面,黑枸杞往往用于治療新熱病或者是心臟病。黑枸杞在我國少數(shù)名族的醫(yī)學(xué)著作中常見,而且產(chǎn)地多在我國少數(shù)名族地區(qū)。黑枸杞即便是生吃,口感也是不錯(cuò)的,味道略甜,如果是將黑枸杞制作成果干,則甜味會(huì)更大。下面來介介紹一下黑枸杞的功效或者是作用。
黑枸杞味道略甜,屬于中性食物,富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類和各種有機(jī)酸、維生素、礦物質(zhì)、微量元素等營養(yǎng)成分,與紅枸杞相比,黑枸杞的維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分的含量更為豐富,尤其是黑枸杞還含有能清除自由基、具有抗氧化功能的天然花色甙素,藥用、保健價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通的紅枸杞,被譽(yù)為“軟黃金”。
黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然抗氧化劑,所以黑枸杞的功效與作用有:延緩人體細(xì)胞組織的衰老,使我們保持年輕的狀態(tài)、延年益壽。黑枸杞中的花青素還能清除我們體內(nèi)的自由基,能有效的預(yù)防癌細(xì)胞的產(chǎn)生,甚至能讓癌細(xì)胞無法順利擴(kuò)散,從而達(dá)到防癌抗癌的目的。研究表明,常食用黑枸杞對(duì)于乳腺癌尤其具有治療和預(yù)防的效果,所以對(duì)于很多愛美和最求健康的女性朋友來說,黑枸杞是不二之選。
在黑枸杞中含有一周用叫做花青素的物質(zhì),這種物質(zhì)是天然的抗氧化物,通過吃黑枸杞可以攝入這種物質(zhì),能抵抗身體產(chǎn)生的自由基對(duì)我們?cè)斐傻膫。尤其是女士朋友,吃黑枸杞可以抵抗皮膚衰老,還可一緩解皺紋哦。黑枸杞對(duì)于心血管疾病以及某些類型的癌癥有一定的預(yù)防作用。