日本哪里可以吃到正宗神戶牛肉
2019-01-05 15:20:57來源:四海網(wǎng)綜合
接著,主廚會把牛肉切成小片,在鐵板上燒烤。當(dāng)油脂在鐵板上微微跳躍,發(fā)出茲茲的聲音時,深褐色的牛排就已經(jīng)開始散發(fā)誘人的香氣。
煎好后的牛排,會搭配幾種佐料、或是醬料。不過,主廚會告訴你第一片一定要先蘸鹽吃,后面再蘸其他配料,這樣才能品嘗到神戶牛肉的原味。A5級牛肉的口感真的是入口即化,脂香四溢。不用其他調(diào)料,本身就已經(jīng)能挑動味蕾了。
只吃一小塊牛排不太能吃飽,所以一定要搭配套餐中的面包、南瓜湯和小菜等。這些食物的味道中規(guī)中矩吧,畢竟不是招牌菜,最主要的是為了襯托頭牌牛肉。
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