臺(tái)灣小年有什么習(xí)俗?臺(tái)灣小年夜習(xí)俗大盤點(diǎn)
因?yàn)榈赜?a href=https://zhuanti.4hw.com.cn/a/xisu/index.html target=_blank>習(xí)俗文化造成了很多地方的小年時(shí)間不同,在中國(guó)大陸北方的小年是臘月二十三,而南方的小年是臘月二十四,南京地區(qū)是正月十五,云南部分地區(qū)是正月十六,而在中國(guó)臺(tái)灣,小年是除夕的前一天。不同的地域習(xí)俗文化當(dāng)然也會(huì)造就不盡相同的節(jié)日習(xí)俗,那么臺(tái)灣的小年有什么習(xí)俗呢?本篇文章小編就來(lái)跟大家介紹臺(tái)灣小年夜的習(xí)俗。
臺(tái)灣小年夜習(xí)俗
臺(tái)灣的過(guò)年習(xí)俗大部分融合了本省人的習(xí)俗與外省人大江南北的風(fēng)俗,所以應(yīng)該是一個(gè)小型的融爐,融合了民國(guó)之前中華各民族的大雜燴文化!在除夕的前一天也就是小年夜,小年夜在臺(tái)灣的習(xí)俗是要拜天公的,天公也就是道教所說(shuō)的玉皇大帝。
拜天公要先看黃歷也就是農(nóng)民歷來(lái)選擇吉時(shí)進(jìn)行祭拜儀式,臺(tái)灣拜天公一般需要準(zhǔn)備五牲來(lái)拜,五牲包括有豬肉、雞肉、鴨肉、魚肉(也可以用干魷魚來(lái)代替魚肉)、豆腐干等五種。雞肉與鴨肉一定要用全雞與全鴨來(lái)拜,所以雞肉不可以用肯德基來(lái)拜,但是鴨肉可以用北京烤鴨來(lái)拜。
除此外,雞與鴨的腳都要放在它們的腹腔之內(nèi),不可以放在外面,這是因?yàn)楸苊庵笫斓碾u鴨飛了。除了五牲外,還要配合五行小菜來(lái)祭拜,五行分別為“金針或金桔代表金”、“黑木耳代表木”、“冬瓜糖或冰糖代表水”、“龍眼干代表火”、“花生代表土也代表常生的意思”。