小龍蝦隔夜還能吃嗎 小龍蝦隔夜吃會中毒嗎

小龍蝦隔夜還能吃嗎 小龍蝦隔夜吃會中毒嗎 

　　四海網(wǎng)：小龍蝦是很多吃貨最喜愛的食物，有時候買多了只能隔一天吃，吃起來到底有什么要注意的呢？隔夜小龍蝦到底能不能吃呢？趕快來看看。

　　小龍蝦隔夜能吃嗎

　　隔夜的小龍蝦最好不要吃。夏季是吃小龍蝦的最佳季節(jié)，但在吃小龍蝦的時候其實有很多的注意事項，近日就有一名女子因為吃了隔夜的小龍蝦而導致中毒。

　　海鮮類的食物，最好鮮著吃，才有營養(yǎng)，也有其鮮美的味道。而經(jīng)過一夜存放孳生許多細菌，吃了會拉肚子，最好是當餐用完，不要超過6小時。而如果要吃隔夜的，吃前提要保證不餿、不變質(zhì)。還有，必須再加熱、且加熱要充分。

　　隔夜的龍蝦，不好吃不說，營養(yǎng)健康也不好。小龍蝦屬于海鮮，海鮮海鮮吃的就是一個鮮，如果隔夜了就沒有所謂的鮮了，口感就不好了，就失去了吃海鮮的目的了。所有的海鮮都不推薦過夜。不僅是小龍蝦或其他海鮮，所有的食物長時間的放置都會產(chǎn)生硝酸和亞硝酸，食用后會在機體內(nèi)會轉(zhuǎn)化為硝酸鹽和亞硝酸鹽，這類物質(zhì)是工人的致癌物質(zhì)，容易導致癌癥。所以，長期吃多隔夜的小龍蝦可能會致癌。