CoCo奶茶店整改 并給予警告處理
2019-08-27 15:12:58來源:四海網(wǎng)綜合
CoCo奶茶店整改 并給予警告處理
8月23日,江蘇省淮安市市場監(jiān)管局通報稱,已對此前查出霉變水果的CoCo都可奶茶淮安新亞店所屬公司——淮安億鵬餐飲管理有限公司新亞二店分公司進行約談,并下達責(zé)令改正通知書。
據(jù)介紹,8月20日,淮安市清江浦區(qū)市場監(jiān)管局開展食品安全逢“十”專項執(zhí)法行動,對一點點奶茶、CoCo都可奶茶、滿記甜品、咖啡人餐廳進行突擊檢查,并通過網(wǎng)絡(luò)平臺全程直播。
檢查中,執(zhí)法人員來到位于中央國際新亞廣場的CoCo都可奶茶店,在原料庫中發(fā)現(xiàn)了一只嚴(yán)重霉變的檸檬和一只腐爛的西柚。同時,執(zhí)法人員還發(fā)現(xiàn)CoCo都可奶茶店存在食品安全管理員缺失、儲物間擺放混亂等問題。
此外,執(zhí)法人員還在一點點奶茶淮安萬達店、滿記甜品淮安新亞店和咖啡人餐廳等店,相繼發(fā)現(xiàn)食品安全管理人員缺失、超范圍經(jīng)營、餐具未放入消毒柜等問題。
清江浦區(qū)市場監(jiān)管局餐飲監(jiān)管科工作人員表示, CoCo都可淮安新亞店出現(xiàn)霉變水果等問題,違反了《食品安全法》相關(guān)規(guī)定。但霉變水果是在原料庫中發(fā)現(xiàn)的,并非在料理臺發(fā)現(xiàn)的,也沒有被用作制作茶飲。對此,執(zhí)法人員已要求店員及時處理掉霉變水果,后續(xù)也會對其給予警告處理。
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