伊斯蘭教為什么不吃豬肉 揭伊斯蘭教不吃豬肉真實原因

　　日常生活中，回族不抽煙、不飲酒，但特別喜歡飲茶和用茶待客。由于分散各地，形成了不同的飲茶習俗，北方回族地區(qū)有罐罐茶;云南回族中有烤茶;湖南回族中有擂茶。

　　蓋碗茶是西北回族的一種特殊嗜好。最有代表性的是“八寶蓋碗茶”，即蓋碗內(nèi)泡有茶葉、冰糖、枸杞、核桃仁、芝麻、紅棗、桂圓、葡萄干(或蘋果干)等。

　　伊斯蘭教宰畜

　　(一)全世界屠宰界的學者和研究者們達成共識、肯定了以下事實：

　　1、伊斯蘭屠宰法(即用利刃屠宰的方法)對動物是一種憐憫，而對于消費者又是一種健全的保護措施。

　　2、用這種屠宰法獲取的肉質量好，適于儲存(因其所含細菌少)，而且味道鮮美。

　　(二) 縱觀世界各國，除伊斯蘭式屠宰法外，屠宰方法有三種：

　　1、用鐵錘打擊動物頭部，使其失去知覺。