哈爾濱旅游最值得買的有哪些？哈爾濱十大特產(chǎn)排行榜

　　哈爾濱素有“東北莫斯科”、“東方小巴黎”的美稱，哈爾濱的冬季漫長而寒冷，是中國氣溫最低的城市，雖然氣溫低，但是這里卻有著最肥沃的黑土地，適于各種農(nóng)作物的生長。除了這些哈爾濱更是有不少美景和美食，許多到哈爾濱旅游的朋友都想要帶些特產(chǎn)回去，那么你知道哈爾濱的特產(chǎn)有哪些嗎?下面我們就來看看吧

　　1、五常大米

　　五常大米產(chǎn)于黑龍江省哈爾濱市五常。五常大米無任何雜質(zhì)、灰粉、雜色米、霉病米，米粒整齊、均勻、晶瑩剔透。五常大米是長粒的，米粒細長，長度6-7mm，五常大米白堊粒比較多，這個是五常大米的特點；聞無任何怪味、異味。稻花香屬于外香型大米，大米有清香味。捻摸大米質(zhì)地堅韌、細膩滑潤。兩手搓米，會散發(fā)出米香。1996年獲中國國際食品博覽會“國際食品質(zhì)量之星”和“國際名牌食品”稱號；2001年1月被美國綠色營養(yǎng)協(xié)會認證為達標產(chǎn)品，五常大米已打入日本、韓國、俄羅斯和香港等地區(qū)。

　　2、尚志黑木耳

　　尚志黑木耳產(chǎn)于黑龍江省哈爾濱市尚志。尚志黑木耳與其它區(qū)域產(chǎn)品相比，干時肉厚色正，營養(yǎng)非富；泡開有彈性，復水性好，富光澤；食用時圓潤、細膩，口感極佳，在全國黑木耳產(chǎn)品中屬精品。耳片膠質(zhì)厚，富彈性、半透明，耳片背面略呈灰黑色，水發(fā)性好，泡發(fā)率高，朵大適度、均勻，耳瓣舒展少卷曲，無腐爛耳和流失耳，無異味。營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡籮卜素和纖維、鉀、鎂、鈉等。

　　3、哈爾濱啤酒

　　哈爾濱啤酒始于1900年，由俄羅斯商人烏盧布列夫斯基創(chuàng)建，它是中國歷史最悠久的啤酒品牌。經(jīng)過百年的發(fā)展，哈爾濱啤酒集團有限公司已經(jīng)成為國內(nèi)第五大啤酒釀造企業(yè)。作為東北啤酒市場的佼佼者，它在我市占有66%的市場份額，在全國占有5%的市場份額。2002年，該公司成為首家榮獲“中國名牌產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)”稱號的黑龍江企業(yè)，并于三年后再度當選，成為全省首家連續(xù)兩度勇奪這一殊榮的企業(yè)。2004年，該公司被全球領(lǐng)先啤酒釀造企業(yè)集團安海斯-布希公司收購，成為其旗下的全資子公司。近五年來，該公司經(jīng)歷了一系列收購和工藝優(yōu)化，實現(xiàn)了產(chǎn)能翻一番的目標。

　　4、哈爾濱紅腸

　　哈爾濱紅腸，原產(chǎn)于東歐的立陶宛。中東鐵路修建后，外國人大量進入哈爾濱，也將紅腸工藝帶到了哈爾濱。這種灌腸傳到哈爾濱已有近百年的歷史。因為腸的外表呈棗紅色，所以被哈爾濱人稱之為紅腸。生產(chǎn)紅腸用的主要原料有肉、腸衣(動物腸衣，以豬或牛的小腸腸衣為最佳)、淀粉(馬鈴薯淀粉最佳)，大蒜，鹽和硝等。其中有一半是瘦豬肉，大約三分之一的肥豬肉，有的也加瘦牛肉，其余為淀粉和調(diào)料。