全球變暖會使人變笨 這是在給腦子不好使找理由嗎
2019-09-24 18:14:38來源:四海網(wǎng)綜合
覺得自己腦子有點不好使了?現(xiàn)在,給你一個誰也無法反駁的借口?茖W(xué)家研究稱,如果全球變暖繼續(xù)加劇,到2100年,全球96%的人口可能都無法攝取足夠的ω-3脂肪酸,而這種天然脂肪酸對大腦發(fā)育十分重要。這意味著,大多數(shù)人會因為全球變暖而變笨。
人類無法自行合成DHA
二十二碳六烯酸,即DHA,ω-3脂肪酸的一種。這是哺乳動物大腦中含量最豐富的脂肪酸,在諸如神經(jīng)保護(hù)、細(xì)胞存活和炎癥等生理過程中都發(fā)揮著重要的作用,在人體大腦皮層中,其含量高達(dá)20%。
目前,人們對DHA的補(bǔ)充非?粗。科學(xué)意見認(rèn)為,人類初期大腦的發(fā)育,不僅僅需要DHA,8大營養(yǎng)素——蛋白質(zhì)、牛磺酸、脂肪酸、鐵、鋅、碘、硒、B族維生素都要均衡攝入。
不過,DHA的特殊性在于:盡管這種脂肪酸對神經(jīng)發(fā)育和健康都是必需的,但人類卻無法自行合成足夠的量,而需要通過攝入魚類或營養(yǎng)補(bǔ)充劑來滿足需要。
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