吃什么可以預(yù)防白頭發(fā)?預(yù)防白頭發(fā)最有效的5個方法

　　很多人歲數(shù)大了頭發(fā)漸漸變白，大家都想知道吃什么可以預(yù)防白頭發(fā)？吃黑芝麻糊可以讓頭發(fā)變白嗎?吃黑芝麻真的有用嗎?

　　經(jīng)常吃黑芝麻是可以抑制頭發(fā)變白的。黑芝麻中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、多不飽和脂肪酸、微量元素等，它們能為黑色素的合成提供原料，此外黑芝麻種皮中含有黑色素，有清除自由基、抗氧化等功能。但是，白頭發(fā)問題不是靠吃某些黑色食物就能解決的。更為重要的是，應(yīng)在平常的飲食中，多注重營養(yǎng)的全面和均衡。

　　預(yù)防白發(fā)的方法:

　　1.飲食多樣化，均衡營養(yǎng)。

　　多吃含蛋白質(zhì)豐富的食物，如魚蝦類、瘦肉類、奶類、蛋類、豆類等，同時注意補充維生素和微量元素。

　　B族維生素的主要食物來源：各種肉類、奶類、蛋類、內(nèi)臟、堅果類、豆類、全谷類、深綠色葉類蔬菜及水果等。

　　銅的重要食物來源：堅果(如巴西堅果和腰果)、種子(如葵花籽)、牡蠣、鷹嘴豆、肝等。

　　鐵的重要食物來源：黑木耳、紫菜、芝麻醬、鴨血、黑芝麻、豬肝、口蘑、扁豆、豆腐皮、海參等。

　　鋅的重要食物來源：貝殼類海產(chǎn)品(如生蠔、扇貝)、紅色肉類(如山羊肉)、肝、以及燕麥、花生醬、花生等。

　　必要時可在專業(yè)人員指導(dǎo)下進行相關(guān)營養(yǎng)補充劑的補充。需要注意的是應(yīng)盡量避免過量吃單一種的食物，如黑芝麻，雖然它的微量元素含量豐富，但同時也含有不少草酸和植酸，影響吸收率，最好能和肉類一起搭配吃。