喜茶等10款珍珠奶茶檢出咖啡因 1杯奶茶相當(dāng)于7罐紅牛能睡著才怪

　　1杯米芝蓮絲襪奶茶≈7罐紅牛

　　咖啡因多！

　　睡不著正常

　　近年來(lái)，除了發(fā)現(xiàn)奶茶易發(fā)胖，大家的關(guān)注點(diǎn)又多了失眠這一項(xiàng)。和咖啡、紅牛一樣，奶茶引起失眠的主要原因是里面含有咖啡因。

　　咖啡因中樞神經(jīng)興奮劑，暫時(shí)驅(qū)走睡意、恢復(fù)精力，吸收過(guò)多可能會(huì)心悸失眠。奶茶中的咖啡因主要來(lái)源于茶葉。

　　首先做個(gè)小小的科普：

　　1杯美式咖啡（中杯）的咖啡因含量：約為108mg

　　1罐紅牛飲料的咖啡因含量：約為50mg

　　本次抽檢中，10款珍珠奶茶均檢出咖啡因，平均含量為258mg/kg。其中米芝蓮-經(jīng)典絲襪奶茶（黑糖波霸）咖啡因含量最高，為522mg/kg（換算成365mg/杯），1杯該奶茶的咖啡因含量相當(dāng)于7罐紅牛（或3.5杯中杯美式咖啡）的咖啡因總量。

　　果然，喝奶茶比喝咖啡還精神是有原因的。累了困了？來(lái)杯奶茶？

　　1杯一點(diǎn)點(diǎn)波霸奶茶≈13.2塊方糖

　　半數(shù)高糖

　　易致發(fā)胖

　　香港衛(wèi)生署認(rèn)為：若100mL飲料中的糖含量超過(guò)7.5g，則為含高糖分飲料。

　　本次測(cè)評(píng)的10款珍珠奶茶中，5款屬于高糖飲料，其中一點(diǎn)點(diǎn)波霸奶茶總糖含量最高（9.30g/100g），維星鐵觀音珍珠奶茶總糖含量最低（3.8g/100g）。

　　為了讓大家更直觀地感受數(shù)據(jù)，我們將奶茶中的總糖量與方糖數(shù)量進(jìn)行比對(duì)。

　　按每款茶的總體積算出它們各自的總糖值，10款珍珠奶茶每杯總糖值范圍為：26.6g~60.9g。以每塊方糖4.5g計(jì)算，一點(diǎn)點(diǎn)波霸奶茶單位總糖含量最高，每杯總糖量約為13.2塊方糖量。維星鐵觀音珍珠奶茶單位總糖含量最低，每杯總糖量約為5.9塊方糖量。

　　東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主任醫(yī)師金暉說(shuō)，“一個(gè)正常成年人要求每天葡萄糖攝入在40-50g，最好不要超過(guò)25g。”

　　一杯奶茶喝下去就達(dá)到甚至超過(guò)一天的糖攝入量，顯然糖分含量過(guò)高。在此也特別提醒：血糖偏高、糖尿病的朋友，要控制奶茶的攝入，畢竟身體才是快樂真正的本錢噢~