立冬節(jié)氣有哪些傳統(tǒng)習(xí)俗 立冬節(jié)氣應(yīng)該吃什么
立冬節(jié)氣有哪些傳統(tǒng)習(xí)俗 立冬節(jié)氣應(yīng)該吃什么
立冬節(jié)氣該怎么養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)?
民間素有“立冬補(bǔ)一冬”“立冬進(jìn)補(bǔ),來年打虎!”的說法。冬季進(jìn)補(bǔ)食補(bǔ)為先,但也有一定的原則,不能一味地補(bǔ)充有營養(yǎng)的食物。
冬季哪些人宜進(jìn)補(bǔ)
01養(yǎng)生益壽者
冬令進(jìn)補(bǔ)是最好的辦法。從原則上說,有不足就要補(bǔ)充。例如,腦力勞動(dòng)者應(yīng)多吃核桃仁;體力消耗大者應(yīng)補(bǔ)充蛋、雞、魚、肉等食物。補(bǔ)多少,怎樣補(bǔ),要因人而異。
02易患冬病者
慢性支氣管炎、尿多癥等都屬于冬令病,在中醫(yī)學(xué)看來,這是因腎氣虧虛、陽虛外寒所致,其調(diào)治的方法是溫藥和之。
03陽氣虛弱者
時(shí)值冬令,天寒地凍,也是一年中陰氣最盛、陽氣最弱的季節(jié)。陽虛的人,常會(huì)流清水鼻涕、手足冰涼、易生凍瘡、夜尿頻頻、小便清長、大便稀薄、陽物不舉。這類人可食用干姜、人參、熟附子、辣椒、羊肉等,三九天尤為需要。同時(shí),還可服用金匾腎氣丸,以促陽氣生發(fā)。
04陽春夏病者
專家們指出,冬天調(diào)養(yǎng)得好,春夏發(fā)病就少。正是基于這個(gè)觀點(diǎn),冬補(bǔ)以高蛋白、高熱量的食物為宜,可用各種魚類及牛、狗、羊肉,加入中藥人參、黃茂、龍眼肉、紅棗等或做湯或藥膳,只要脾胃吸收好,經(jīng)過進(jìn)補(bǔ)后定會(huì)使人具備更強(qiáng)的抗病能力。
可選用熟附子、肉桂、海馬、狗腎、人參、甘草、構(gòu)祀子、生姜等,除了制成藥劑進(jìn)補(bǔ)外,還可以食用。