高鹽食物有哪些危害？小心高血壓肥胖找上門

　　不少人吃火鍋或燒烤的時(shí)候，口味都偏向重麻重辣，想要口味重，必須高鹽值。但是高鹽飲食的危害性卻不容小覷，今天我們聊聊高鹽飲食可能帶來什么危害，高鹽食物一定不可多吃。

　　危害一：高血壓

　　鹽主要成分為氯化鈉，而攝入過多的鈉離子可提高血管壁細(xì)胞興奮性，人體血管更易于收縮，導(dǎo)致血壓升高。還有血液中鈉含量增加，由于滲透壓作用，其他組織的水分會(huì)比吸進(jìn)血管導(dǎo)致血容量增加血壓升高。

　　危害二：心腦血管疾病

　　高鹽飲食可引起血管硬化，吃太多鹽會(huì)使血漿膽固醇身高，促進(jìn)動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生。根據(jù)歐洲心臟病學(xué)會(huì)來自E12年起對(duì)比4000多人進(jìn)行對(duì)比觀察追蹤研究，發(fā)現(xiàn)一個(gè)現(xiàn)象：高鹽飲食使人患心衰風(fēng)險(xiǎn)翻番。

　　危害三：糖尿病

　　食鹽(鈉鹽)攝入量與淀粉消化吸收速度和血糖反應(yīng)相關(guān)，食鹽可增加淀粉酶火星，家督小腸對(duì)于葡萄糖的吸收，而且高鹽攝入與胰島素抵抗有明顯的相關(guān)性。