怎么膨化煙絲 最好的調(diào)煙絲方法和技巧
相信很多煙友都有過(guò)自己卷煙絲的經(jīng)歷,那怎么能卷出一根好抽的煙絲呢?下面給大家介紹最詳細(xì)的好用方法:
一、方法
1原料:
主要原料:煙葉500克、白酒150克、蜂蜜100克、麥芽粉50克
輔助原料:菜刀、可密閉玻璃瓶、炒鍋、黃豆等
2步驟:
(1)煙葉選。涸偬厥獾南憔拖懔希仓皇禽o助的作用,真正的卷煙的醇香來(lái)自煙葉本身,煙葉的香味和品質(zhì)就是卷煙的靈魂,后面的一切工藝都只是為了把煙葉的香味發(fā)揮到極致。因此,選擇是良好的煙葉是自制煙絲的關(guān)鍵。
(2)開(kāi)刀切絲:首先把煙葉潮濕化,潮濕化煙葉是為了不讓切煙時(shí)煙葉粉碎,而能切成細(xì)條,潮濕化的方式也很簡(jiǎn)單,天氣潮濕時(shí)放在外面第二天早上煙葉就自然潮濕了;另一個(gè)我已實(shí)驗(yàn)的方法是,把煙葉分散放在報(bào)紙上,拿到衛(wèi)生間,打開(kāi)熱水器,讓熱水的霧氣潮濕煙葉,這方法很快速。一般情況下,一斤煙葉如果切的很細(xì),能做手卷煙,十分鐘就能切好,如果是煙斗煙那就更快。切煙就象切菜,菜板上就能行。
(3)增香攪拌:將蜂蜜兌酒攪勻,裝入噴壺;將麥芽粉均撒在煙絲上,翻攪;將蜂蜜、白酒均勻噴在煙絲上,翻攪.在此,白酒的選擇根據(jù)自己的口味,喜歡濃香型可用五糧液,醬香型可用茅臺(tái),實(shí)際二鍋頭口感是很不錯(cuò)的,經(jīng)濟(jì)劃算。
(4)炒制煙絲:煙絲用酒、蜂蜜噴灑后,將黃豆和煙絲同時(shí)鍋炒(火別太急)當(dāng)金黃色的煙絲變成暗黃接近紅色,停止!這個(gè)時(shí)候可能碎了(可以試試微波爐,我沒(méi)試過(guò),如果用微波爐可能沒(méi)碎,更好些)用篩子篩過(guò),OK!
(5)裝瓶發(fā)酵:將炒制好的煙絲裝入玻璃瓶中密封保存,一個(gè)月后打開(kāi)享用。香味撲鼻,味道正,好過(guò)市場(chǎng)上任何一種煙絲,主要是環(huán)保安全,響應(yīng)毛主席的號(hào)召:自己動(dòng)手、豐衣足食,感覺(jué)就是爽啊!
(6)收藏享用:自制卷煙、斗煙,隨便怎么抽,但不要嚼著吃哦。