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杭州人過年必備“腳踩腌菜” 腳越臭踩出來越香

2020-01-09 09:39:59來源:四海網(wǎng)綜合

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  杭州西湖茅家埠村,村民陳國(guó)強(qiáng)像往常40多年一樣準(zhǔn)備著冬腌菜。陳大叔一邊踩著缸里的長(zhǎng)梗白菜一邊介紹:冬腌菜是過年必備菜的重要原材料之一,而老人說,這種食物要用腳踩才好吃,屬雞的汗腳最佳,自己剛好都符合。

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