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哈密瓜有哪些營養(yǎng)價值?吃哈密瓜的好處和功效作用

2020-06-27 17:05:50來源:四海網(wǎng)綜合

  哈密瓜味道香甜是很多人都非常喜歡的一種水果。哈密瓜主產(chǎn)于吐哈盆地,它形態(tài)各異,風味獨特,瓜肉肥厚,清脆爽口。哈密瓜營養(yǎng)豐富,含糖量最高達21%。哈密瓜的品種資源很豐富。按成熟期不同,分早熟、中熟和晚熟品種。早、中熟的稱為夏瓜,晚熟的稱為冬瓜,F(xiàn)在正值夏季,正是哈密瓜上市熱賣的時候,那么哈密瓜有哪些營養(yǎng)價值?本篇文章小編就為大家?guī)砹顺怨芄系暮锰幒凸πё饔谩?/p>

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  哈密瓜的營養(yǎng)價值

  哈密瓜甜脆多汁,瓜肉肥厚,瓜味醇香,是很多人喜愛的水果,在清代還被作為貢品進貢給皇帝食用。哈密瓜中富含維生素B族、維生素C、糖類、纖維素、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)鉀、鐵、磷、鈣等營養(yǎng)物質(zhì)。據(jù)測定,哈密瓜瓜肉中含有18%的干物質(zhì)、15.8%的糖分、2.6%-6.7%的纖維素。每100克哈密瓜含蛋白質(zhì)0.5克、脂肪0.3克、鈣4毫克、磷19毫克、膳食纖維0.2克、維生素C12毫克、鉀190毫克、鈉26毫克、維生素A153微克、鎂19毫克、鋅0.13毫克、胡蘿卜素920微克、硒1.1微克、銅0.01毫克、錳0.01毫克。除此之外,哈密瓜中還含有維生素B1/B2、蘋果酸、尼克酸、玉米黃質(zhì)、葉酸等人體必需的營養(yǎng)素。

  吃哈密瓜的好處

  1、保護肌膚

  哈密瓜雖然不是夏季最佳消暑水果,但它卻是很好的天然防曬霜。這是因為哈密瓜中含有大量胡蘿卜素,它是一種強大的抗氧化劑,能夠抵抗紫外線的輻射,有效防止皮膚因紫外線侵襲而出現(xiàn)變黑、長斑等問題,有助于維護皮膚健康。另外,哈密瓜中還含有維生素A、維生素C及維生素B族等對肌膚有益的成分。所以,夏季適當食用哈密瓜,對保養(yǎng)肌膚是有很大益處的。

  2、補充維生素

  哈密瓜中維生素種類和含量絲毫不遜于其他水果。據(jù)測定,哈密瓜瓜肉中維生素的含量比西瓜多4~7倍,比蘋果高6倍,比杏子也高1.3倍。因此,每天吃兩三塊哈密瓜可以補充維生素B族和維生素C,以滿足機體正常新陳代謝的需要。

  3、預防中風

  首先,哈密瓜中含有豐富的類黃酮物質(zhì),這些成分能夠降低血液粘稠度,幫助避免血液凝結(jié)成塊,對預防中風有重要作用。其次,哈密瓜中的鉀含量很高,鉀元素的主要作用是維持神經(jīng)和肌肉的正常功能,同時還能夠保持正常的心率和血壓,有助于降低中風風險。

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