小龍坎發(fā)聲明致歉 深感自責(zé)去年已處理

　　知名火鍋品牌小龍坎加盟店涉嫌使用地溝油被曝光。

　　近日，裁判文書網(wǎng)公布，2019年4月，火鍋品牌小龍坎的加盟店之一“榆林市榆陽區(qū)小龍坎老火鍋店”法定代表人蘇濤濤，因涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品，被榆林市公安局榆陽分局刑事拘留，后經(jīng)榆林市榆陽區(qū)人民檢察院批準(zhǔn)后被依法執(zhí)行逮捕。

　　針對這一樁舊案，小龍坎老火鍋于7月13日發(fā)布聲明稱，對餐廳出現(xiàn)的食品安全問題深感自責(zé)并誠摯道歉，小龍坎在2019年已配合事發(fā)當(dāng)?shù)夭块T處理了此類事件。

　　小龍坎聯(lián)合創(chuàng)始人李碩彥表示：“加盟連鎖管理這條道路充滿挑戰(zhàn)性、道阻且長，但是小龍坎會越挫越勇，有信心探索出一套強管控、共利益的火鍋加盟連鎖管理模型，然后共享給行業(yè)。”

　　根據(jù)陜西省榆林市榆陽區(qū)人民法院刑事判決書(2019)陜0802刑初996號，法院審理查明：2016年11月份，被告人蘇濤濤租賃榆林市榆陽區(qū)榆陽中路匯優(yōu)時代星座2樓開設(shè)“榆林市榆陽區(qū)小龍坎老火鍋店”，2017年2月24日開始營業(yè)。

　　2017年5月至7月，被告人蘇濤濤指使被告人蘇飛飛、劉東月、馮明明在該火鍋店廚房內(nèi)，用油水分離器將顧客就餐后的火鍋鍋底分離出來的廢棄油脂高溫加熱后，加入輔料制作成紅油(地溝油)，負(fù)責(zé)配鍋的廚師將加工好的紅油制作成火鍋鍋底后給顧客銷售。在此期間，被告人蘇飛飛參與生產(chǎn)600斤地溝油，被告人劉東月和馮明明參與生產(chǎn)400斤地溝油，并加工成火鍋鍋底給顧客銷售。

　　2018年8月14日至2019年4月26日，被告人蘇濤濤指使被告人蘇飛飛、蘇李強使用上述方法加工地溝油3963斤，并加工成火鍋鍋底給顧客銷售。