15跌！豬價下跌無止境 8月豬價跌勢逐步擴大

　　最近幾日，隨著立秋節(jié)氣時，2萬噸凍肉出庫影響，豬價持續(xù)走低!不過，這兩日，受養(yǎng)殖戶挺價，多地豬價跌勢逐步放緩，漲勢也略有抬頭!然而，稍有好轉(zhuǎn)的行情，再次迎來大范圍下跌，受8月14日新一輪儲備凍肉出庫影響，屠企壓價情緒再度釋放，疊加目前市場供需萎靡，豬價下跌“無止境”!據(jù)豬價系統(tǒng)顯示，8月12日，全國外三元瘦肉型生豬出欄價較前一日下跌0.14元，均價37.31元/公斤，豬價跌勢逐步擴大!

　　據(jù)了解，8月12日全國可監(jiān)測的26省市，豬價11平15跌，下跌范圍進一步增加!其中，北方地區(qū)，豬價全面下滑，華中、華東、華南、西南等地，豬價呈現(xiàn)弱勢下滑的態(tài)勢，多地豬價也逐步企穩(wěn)!目前，豬價下跌區(qū)域，跌幅維持在0.05~0.15元/斤。東北、華北跌幅較大，南方多地豬價下跌維持在弱勢!

　　目前，市場供需仍較萎靡，雖然，生豬產(chǎn)能逐步恢復(fù)，能繁母豬存欄量以及生豬存欄量明顯回升。但是，由于生豬出欄周期較長，目前產(chǎn)能還未釋放，據(jù)業(yè)內(nèi)人士預(yù)計，8月份生豬出欄缺口大致達到350萬頭，不過，受肉價高企，消費者抵觸現(xiàn)象增多，供需萎靡，市場豬價延續(xù)弱勢走低的行情!

　　然而，近期，肉價卻絲毫未受到豬價下行的影響!據(jù)官方數(shù)據(jù)了解，截止到8月11日，全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，豬肉價格呈現(xiàn)小幅上漲的態(tài)勢，豬肉批發(fā)均價達到48.88元/公斤，較前一日上漲0.7%。豬肉價格自8月8日以來連續(xù)4天上漲，漲幅也達到了0.58元/公斤!

　　為了抑制肉價持續(xù)上漲，增加市場豬肉供給，8月14日，新一輪1萬噸儲備凍肉也將繼續(xù)投放，受此因素影響，屠企階段性承壓，白條豬走量下滑，壓價情緒也逐步增加!而北方多地，生豬出欄情況有所好轉(zhuǎn)，養(yǎng)殖戶“追高賣跌”現(xiàn)象增多，大豬出欄也有所提升，豬價呈現(xiàn)出全面下滑的態(tài)勢!

　　如今，豬價下跌“無止境”，凍肉出庫、供需萎靡，8月豬價要涼?

　　在筆者看來，8月生豬出欄缺口依然較大，而凍肉對于市場的影響不足，阻礙豬價反彈的要素在于市場低迷的消費端!然而，隨著8月逐步的深入，進入下旬后，氣溫也有所回落，消費需求也逐步好轉(zhuǎn)，尤其是，在8月底9月初，受學(xué)生開學(xué)以及餐飲行業(yè)，集團化消費增多，豬肉消費或?qū)⒅鸩教嵴�，豬價也將迎來上漲的周期!

　　因此，筆者預(yù)計，8月中旬前，豬價仍將延續(xù)下跌調(diào)整的態(tài)勢，8月下旬，豬價跌勢逐步企穩(wěn)，多地也將出現(xiàn)反彈!進入8月底，豬價上漲的跡象更加的明顯，新一輪豬價上漲周期也將逐步到來!