感恩節(jié)是2020年幾月幾日
說到感恩節(jié),大家可能對這個節(jié)日還有一些陌生,這個來自西方的節(jié)日在我國是越來越受歡迎了,感恩節(jié)是一個溫暖的節(jié)日,這一天大家會向身邊的人表達(dá)自己的感恩之情,而且還會和家人團(tuán)聚在一起,接下來大家就和小編一起了解一下感恩節(jié)2020年是幾月幾日,2020年感恩節(jié)是哪一天。
感恩節(jié)2020年是幾月幾日
2020年11月26日,星期四,農(nóng)歷十月十二
感恩節(jié)是個家庭節(jié)日,全國各地,丈夫和妻子、孩子和老人,從市到鎮(zhèn)、從鎮(zhèn)到鄉(xiāng)、從鄉(xiāng)到莊,都回到老家共度節(jié)日;夭涣思业娜艘泊蜷L途電話和父母家人暢談,分享感恩的事。感恩節(jié)的正餐,全國上下實(shí)際上都一樣。餐桌上總是擺滿了各式各樣的美味食品。自然主要是火雞。吃南瓜餡餅是讓大家記得當(dāng)年印第安人曾送給第一批定居者這樣的禮物。
2020年11月26日感恩節(jié)來歷介紹
感恩節(jié)的由來要一直追溯到美國歷史的發(fā)端。1620年,著名的五月花號船滿載不堪忍受英國國內(nèi)宗教迫害的清教徒102人到達(dá)美洲。1620年和1621年之交的冬天,他們遇到了難以想象的困難,處在饑寒交迫之中,冬天過去時,活下來的移民只有50來人。
這時,心地善良的印第安人給移民送來了生活必需品,還特地派人教他們怎樣狩獵、捕魚和種植玉米、南瓜。在印第安人的幫助下,移民們終于獲得了豐收,在歡慶豐收的日子,按照宗教傳統(tǒng)習(xí)俗,移民規(guī)定了感謝上帝的日子,并決定為感謝印第安人的真誠幫助,邀請他們一同慶祝節(jié)日。在第一個感恩節(jié)的這一天,印第安人和移民歡聚一堂,他們在黎明時鳴放禮炮,列隊走進(jìn)一間用作教堂的屋子,虔誠地向上帝表達(dá)謝意,然后點(diǎn)起篝火舉行盛大宴會,將獵獲的火雞制成美味佳肴盛情款待印第安人。第二天和第三天又舉行了摔跤、賽跑、唱歌、跳舞等活動。第一個感恩節(jié)非常成功。其中許多慶祝方式流傳了300多年,一直保留到今天。每年11月的第四個星期四是感恩節(jié)(Thanksgiving Day)。感恩節(jié)是美國人民獨(dú)創(chuàng)的一個古老節(jié)日,也是美國人合家歡聚的節(jié)日,因此美國人提起感恩節(jié)總是倍感親切,就像我國人民提到春節(jié)就倍感溫馨一樣。
感恩節(jié)送什么禮物
康乃馨
送花是節(jié)日的常見禮物,但康乃馨卻有不同的意義。感恩節(jié)最應(yīng)該感謝的當(dāng)然是含辛茹苦的母親了?的塑白顬槟赣H節(jié)最受歡迎的禮物,在感恩節(jié)也不例外。
手套
感恩節(jié)來臨之際,在中國已然是寒冬了。送一雙溫暖的手套,正是大家需要的。愛與溫暖總是并蒂蓮花,雙子雙生,這也是手套的意義所在,送給爺爺奶奶、親朋好友都適合。
感恩節(jié)主要習(xí)俗食物是什么
1、火雞
火雞是美國感思節(jié)的傳統(tǒng)主菜。火雞的制作過程復(fù)雜,除了火雞腹中要填滿提前拌好的餡料以外,火雞的烤制至少要四個小時;痣u肉質(zhì)細(xì)嫩,瘦肉多,蛋白質(zhì)含量在30%以上,大多數(shù)美國人都喜歡火雞。火雞的吃法也有一定講究。它需要整只烤出,雞皮烤成深棕色,肚子里還要塞上許多拌好的食物,如碎面包等。端上桌后,由男主人用刀切成薄片分給大家。然后由各人自己澆上鹵汁,灑上鹽,味道十分鮮美。
2、紅莓苔子果醬
又甜又酸的紅莓醬是第一次感恩節(jié)餐桌上的食物,今天的餐桌上也有它。小紅莓是一種又小又酸的野莓,生長在麻塞諸塞州和新英格蘭各州的沼澤地區(qū)。印第安人用它的果實(shí)治療各種炎癥,用果汁來染紅地毯和毛毯。他們教導(dǎo)清教徒怎樣使用糖和水來烹飪小紅莓,做成紅莓醬。印第安人把小紅莓叫做“ibimi”,意思是“苦莓”。移民則叫這些“鶴莓”,因?yàn)樾〖t莓的花把草莖拖的倒垂下來,很像脖子細(xì)長的白鶴。今天在新英格蘭地區(qū)依舊生長小紅莓。
3、南瓜派
在西方的萬圣節(jié)和感恩節(jié),南瓜派是節(jié)日餐桌上大受歡迎的甜品;痣u和南瓜餅都成了感恩節(jié)必備的大餐,用以感謝在危難之時幫助、支援過他們的印第安人,同時也感謝上帝對他們的恩賜。所以感恩節(jié)美食也少不了南瓜派。南瓜中含有豐富的微量元素鈷和果膠。鈷的含量較高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰島細(xì)胞合成胰島素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防治糖尿病。果膠則可延緩腸道對糖和脂質(zhì)吸收。另據(jù)報道,日本現(xiàn)正盛行“南瓜熱”。不但適合不想肥胖的中青年食用,而且被廣大婦女稱為“最佳美容食品”。其塬因在于南瓜維生素A含量勝過綠色蔬菜。
4、紅薯泥
紅薯泥也是美國感恩節(jié)不可或缺的食品。據(jù)《本草綱目》等古代文獻(xiàn)記載,紅薯“補(bǔ)虛乏、益氣力、健脾胃、強(qiáng)腎陰”、“長壽少疾”!吨腥A本草》謂其“味甘、性平,歸脾、腎經(jīng)”,“補(bǔ)中活血、益氣生津、寬腸胃、通便秘”。而最近世衛(wèi)組織評選的最佳健康食品中,紅薯被評為13種最佳蔬菜之一。先將蒸熟后去皮的紅薯用打蛋器或小勺子搗成泥,多攪拌一下,讓紅薯泥越越細(xì)膩越好;將攪好的泥裝入可以高溫烘烤的容器中,約九分滿就可以了;將薯泥按壓平整;馬蘇里拉芝士用刨絲器較細(xì)一端的刨網(wǎng)上擦成細(xì)絲;將刨好的馬蘇里拉奶酪絲灑在紅薯泥上,烤箱預(yù)熱到160度,烤盤放烤箱中上層焗烤表面的馬蘇里拉芝士,約烤20分鐘左右,視個人烤箱的火力而定,表面焦黃即可出爐。
5、印第安布丁
感恩節(jié)最常見的傳統(tǒng)食品除了火雞和南瓜餡餅,還有玉米面做的印第安布丁。會稱呼印第安布丁跟印第安人無關(guān),只因?yàn)檫@個甜品是用印第安人喜好的玉米粉。印第安布丁是感恩節(jié)、圣誕節(jié)的必備甜點(diǎn),風(fēng)行于早期英國人移民到美國期間。
6、蘋果酒
感恩節(jié)有很多美味的傳統(tǒng)食物。吃過豐盛的食物之后,再來一點(diǎn)飲料就再好不過了。蘋果酒就是美國感恩節(jié)不可少的美食之一。蘋果酒酒精含量低,大約從2%—8.5%左右。蘋果內(nèi)主要含果糖,鼻香清新為主并略帶蘋果氣息,入口略帶甜伴隨輕微果酸,果味或濃或淡。蘋果酒是以蘋果為主要原料,它包含蘋果與生物發(fā)酵所產(chǎn)生的雙重營養(yǎng)成分,人體所需的氨基酸,以及蘋果酒特有的果類酸;能夠幫助人體代謝,維持平衡。蘋果中還含有鈣,鎂等眾多礦物質(zhì),能幫助人體消化吸收,維持人的酸堿平衡,控制體內(nèi)平衡。
7、玉米面包
玉米面包,這是英國人和印第安人都喜歡的食物。根據(jù)感恩節(jié)的由來,最初英國清教徒移民到美國沒有食物吃,當(dāng)?shù)氐挠〉诎踩司退蜕狭俗约旱氖澄锝o了他們,為了表示感激,從此有了感恩節(jié)。故這玉米面包就這樣延續(xù)了下來,成了感恩節(jié)必備的一道美食。