蔬菜風(fēng)干存放方法
2021-03-08 17:37:42來源:四海網(wǎng)綜合頭條
1、葉菜類:去掉爛葉,洗凈晾干。將廚房用紙噴濕,包裹在蔬菜的根莖處,放在保鮮袋里。
2、茄果類:用水洗凈,用廚房用紙擦干,外面包裹一層保鮮膜,放在保鮮袋里保存。
3、菌菇類:在保鮮袋里鋪一層廚房用紙,保持干燥即可。不要清洗。
4、有蒂的蔬菜:西紅柿、青椒等,將蒂朝下,可以減緩風(fēng)干的速度。
5、豆類:將豆豆清洗干凈,晾干后放入袋子中,冷凍起來,使用時直接加熱就好了。
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