一般情況下為何紅心火龍果比白心火龍果甜?火龍果紅心和白心的區(qū)別
2021-04-09 17:08:00來源：四海網(wǎng)綜合
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螞蟻莊園小課堂4.10問題答案
問題：一般情況下，為何“紅心”火龍果比“白心”火龍果更甜？
答案：紅心含糖量更高
火龍果介紹
1、紅心火龍果的含糖量比白心火龍果高，而且富含花青素、胡蘿卜素。
2、價格也是紅心火龍果貴一點，喜歡吃甜的火龍果可以買紅心的。
大家都知道火龍果有紅火龍果、白火龍果的區(qū)別。在以前白心的火龍果是比較常見的，但近年來隨著我國種植技術(shù)的不斷提高，紅心的火龍果也應(yīng)運而生。一般情況下紅心火龍果要比比白心火龍果好吃，口感更好一些，因為紅心火龍果的糖分達15度以上，味清甜而不膩。紅心火龍果除了在口感上更好吃一些外，其營養(yǎng)價值的含量也遠遠高于白心火龍果。紅心火龍果顏色深，胡蘿卜素含量更高。胡蘿卜素是對抗自由基最有效的抗氧化劑之一，有助于提高免疫力，保護眼睛晶體的纖維部分。
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