牛排旁邊的配菜怎么吃
2021-05-29 17:55:19來源:四海網(wǎng)綜合頭條
1、在吃牛排的時(shí)候,比較常見的配菜就是一個(gè)生雞蛋,它該怎么吃呢?實(shí)際上牛排端上來的時(shí)候就是用鐵盤乘著的,這個(gè)鐵盤有一定的溫度,所以很多都是將雞蛋直接打上去就可以了,要是覺得它的熟度沒有達(dá)到自己的要求,可以將牛排叉起來蓋在雞蛋上,這樣就能快速變熟了。
2、而在牛排的旁邊,還有一些蔬菜等,也可以將雞蛋放在蔬菜上,然后跟著蔬菜一起絞碎,這樣蛋液就會(huì)和蔬菜粘連到一起,并且很快的熟了,炒的時(shí)候還可以加一些牛排汁,讓其味道更好。
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