夏季雞蛋怎么保存不會壞?雞蛋保存妙招有哪些?
2018-07-18 14:52:41來源:四海網(wǎng)綜合
雞蛋保存的時候要注意什么
1.雖然雞蛋放冰箱可以存放一段時間,但最好還是盡量早點吃完,一般最長不要超過15天。
2.買回來的雞蛋不要洗干凈存放,因為雞蛋的外殼有一層天然保護層,可以封閉蛋殼上的氣孔,防止細菌進入雞蛋中,也能防止蛋內(nèi)的水分蒸發(fā),防止雞蛋變壞。
3.雞蛋不能和蔥,姜,蒜等食物一起存放,這些食物都具有強烈的刺激性氣味,容易通過蛋殼氣孔進入雞蛋中,加速雞蛋變質(zhì)。
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