中國(guó)人為什么愛(ài)喝熱水？全世界為什么只有中國(guó)人喝熱水？

　　中國(guó)的茶文化

　　一些人認(rèn)為中國(guó)人喝熱水的習(xí)慣源自歷史悠久的茶文化。

　　中國(guó)人喝茶的歷史可以追溯到古代，這使得中國(guó)家庭都習(xí)慣于使用開(kāi)水(用來(lái)泡茶)。但是日本韓國(guó)等中國(guó)的鄰國(guó)雖然也有一脈相承的茶文化，卻并不熱衷于喝熱水。

　　衛(wèi)生問(wèn)題

　　在中國(guó)，人們相信燒開(kāi)的水可以在很大程度上消滅自來(lái)水中的細(xì)菌。一些人認(rèn)為這種簡(jiǎn)單的消毒方法使得中國(guó)人民幸免了歷史上多次大型瘟疫，比如黑死病。就算是在今天，衛(wèi)生規(guī)范仍然是世界上許多地區(qū)亟需解決的問(wèn)題。

　　歷史因素

　　關(guān)于喝熱水這個(gè)問(wèn)題有一個(gè)比較新穎的觀(guān)點(diǎn)，該觀(guān)點(diǎn)認(rèn)為這和歷史背景有關(guān)。上個(gè)世紀(jì)50年代，中國(guó)政府考慮到健康問(wèn)題，因而號(hào)召全民飲用熱水，并且為沒(méi)有條件燒開(kāi)水的居民區(qū)建設(shè)了很多鍋爐房。這是自計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代沿襲下來(lái)的習(xí)慣。