羊肉吃多了會上火嗎？冬季羊肉搭配什么吃不上火

 　　冬季吃火鍋怎么可以少了羊肉呢!但是羊肉性溫熱，多吃容易上火，所以羊肉最好搭配一些食物吃。那么羊肉搭配什么吃不上火呢?看看這些食材搭配你最喜歡哪種?

　　羊肉搭配什么吃不上火?

　　1.涼性和甘平性的蔬菜：如冬瓜、絲瓜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇、茭白、筍等，能起到清涼、解毒、去火的作用。

　　2.豆腐：豆腐不僅能補充多種微量元素，其中的石膏還能起到清熱瀉火、除煩、止渴的作用。

　　3.蘿卜：羊肉和蘿卜做成一道菜，則能充分發(fā)揮蘿卜性?a href=https://zhuanti.4hw.com.cn/geng/ target=_blank>梗�可消积滞、化痰腮o淖饔謾?/p>

　　4.高度白酒：羊肉在中餐中屬于厚重味道的食物，有膻味，香味也重，需要熱食，油膩重。因此配高度白酒比較爽口，刺激味覺還助消化。