冬季進補吃什么好？常見的進補食材有哪些

　　進補的最佳時間

　　一般來說，十一之后開始進補最佳。不過，秋季進補需要掌握合適的時間，秋季氣候變化大，是夏冬季節(jié)的過渡，胡亂進補易傷身。

　　一般來說，多數(shù)人從“十一”之后進補為最佳。這是因為，初秋“秋老虎”頻頻發(fā)威，氣溫仍較高，加之時有陰雨，不宜急于進補。白露之后，雨水漸少，晝熱夜涼，容易患病，也不是最佳的進補時機。寒露節(jié)氣之后，南嶺及以北的廣大地區(qū)均已進入秋季，東北和西北地區(qū)已進入或即將進入冬季，人體需要能量來保暖、抵御疾病與寒冷，正是進補的最佳時間。

　　常見進補食材：

　　花旗參

　　花旗參又叫西洋參，它主要產(chǎn)于美國的綠州天脈、加拿大、法國。西洋參與其他參不同，它既有補氣的作用，又有滋陰的作用，服用后不會上火。特別針對中年人，每天吃兩三片，對身體很有益處。泡水、燉肉、直接含服。