大寒節(jié)氣為什么要吃年糕?大寒吃年糕有哪些好的寓意
2019-01-19 11:22:25來源:四海網(wǎng)綜合
說到年糕,大家會想到什么?難倒是韓劇里的炒年糕?其實(shí)年糕是我國的傳統(tǒng)食物,在過年的時候人們就會吃年糕,也有很多寓意在里頭。其實(shí)除了過年吃,在老北京,大寒節(jié)氣的時候也是要吃年糕的,老北京人認(rèn)為大寒節(jié)氣吃年糕不僅能驅(qū)寒,還有其他好的意義。小面讓我們一起來了解一下吧。
大寒吃年糕習(xí)俗 節(jié)氣大寒吃年糕的寓意
大寒習(xí)俗
吃“消寒糕”的習(xí)俗在北京由來已久。“消寒糕”是年糕的一種,不但因其糯米比大米含糖量高,食用后全身感覺暖和,有溫散風(fēng)寒、潤肺健脾胃的功效,而且老百姓選擇在“大寒”這天吃年糕,還有“年高”之意,帶著吉祥如意、年年平安、步步高升的好彩頭。
所以老北京的習(xí)俗中大寒這天,一家人分吃年糕,既帶著吉祥味,也能驅(qū)散身上寒意,所以稱為“消寒糕”。
年糕有紅、黃、白三色,象征金銀,年糕又稱“年年糕”,與“年年高”諧音,寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。所以前人有詩稱年糕:“年糕寓意稍云深,白色如銀黃色金。年歲盼高時時利,虔誠默祝望財臨。”
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