干桂圓可以直接泡水喝嗎？干桂圓泡水喝需要去皮嗎

　　干桂圓泡水用不用去殼

　　桂圓泡水喝時可去皮也可不去皮。這個完全是看個人洗好和對桂圓功效的選擇，桂圓皮在經(jīng)過干制之后有生時的黃色變?yōu)楹谏�，�?jīng)過水泡發(fā)之后也是黑色，有覺得影響食欲的可以將桂圓的皮去掉之后，用桂圓的果肉泡水，色澤黃色帶有褐色，適合食用。

　　桂圓外殼在也是一味中藥，主要被用以治療心虛頭昏，耳聾眼花，經(jīng)常用不去殼的桂圓來泡水喝歲上述疾病有一定的治療效果。

　　桂圓泡水喝主要是延緩衰老、美容養(yǎng)顏、補血益氣、防癌抗癌、促進生長發(fā)育等功效。這與桂圓中含有大量的葡萄糖、教育那蛋白、鐵質(zhì)等營養(yǎng)成分有密切的關(guān)系。