蓮霧怎么吃要削皮嗎？蓮霧怎么洗才能洗干凈

　　蓮霧是一種熱帶水果，蓮霧外表看起來紅彤彤的，非常漂亮。蓮霧比較少見，可能很多人都沒吃過。那么，蓮霧怎么吃?吃蓮霧要削皮嗎?吃蓮霧時怎么清洗才能洗干凈呢？一起來了解一下吧。

　　吃蓮霧要削皮嗎

　　不需要削皮，但要保證清洗干凈。蓮霧是帶皮一起吃的水果，且吃蓮霧的時候其實連皮一起咬才清脆。不過，蓮霧底部容易藏臟東西，帶皮吃一定要用水沖洗干凈，略泡些鹽水后再吃更好，吃的時候可以將果實底部的果臍切掉。建議生食蓮霧前先將果頂部的果洼挖去，并切去果柄后沾點甘草、鹽或砂糖食用，風(fēng)味更佳。另外，蓮霧可剖半食用較方便，但整顆一起吃才能充分享受爽脆口感，從蒂頭開始，才能越吃越甜。若是將蓮霧剖半、切片就喪失了美好的風(fēng)味了。