豆?jié){有什么功效與作用？豆?jié){不能和什么一起吃

　　豆?jié){，一般是指用大豆(黃豆)泡漲后磨碎去渣后煮沸而成的飲品，豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)豐富，易于吸收，具有很好的功效作用，是一種老少咸宜的營(yíng)養(yǎng)品，很適合搭配其他食物早餐食用。但是有些食物是不能和豆?jié){一起同吃的，你都知道嗎?豆?jié){的功效和作用有哪些呢?

　　豆?jié){的功效與作用

　　1、降血清膽固醇

　　大豆當(dāng)中含有很多的大豆低聚糖物質(zhì)，它們可以增加高密度脂蛋白的含量，能夠降低血清當(dāng)中的膽固醇還有甘油三酯物質(zhì)，同時(shí)，大豆低聚糖還可以有降低血壓、預(yù)防便秘、保護(hù)肝臟的作用，是非常好的。

　　2、預(yù)防心血管疾病

　　豆?jié){具有預(yù)防心血管疾病的作用，因?yàn)榇蠖巩?dāng)中的脂肪大多是不飽和脂肪。而且它的膽固醇含量為零，可以軟化、擴(kuò)張血管，增加血管的通透性，還可以分解多余的脂肪，降低血液的粘稠度，預(yù)防動(dòng)脈硬化的發(fā)生，可以很好的預(yù)防心血管疾病。

　　3、潤(rùn)膚養(yǎng)顏

　　豆?jié){的美顏?zhàn)饔檬欠浅��?qiáng)大的，豆?jié){所含的大豆異黃酮可以增加體內(nèi)雌激素水平，補(bǔ)充身體所需，喝豆?jié){還可以調(diào)節(jié)體內(nèi)的內(nèi)分泌功能，可以減少面部暗瘡、痘痘的發(fā)生，使皮膚更加的細(xì)膩有光澤，還沒(méi)有任何副作用，另外大豆還舉喲抗衰老的功效。