食葷者被責令整改是怎么回事？食葷者為什么被責令整改

       食葷者被責令整改是怎么回事

　　平江街道市場監(jiān)管局對“食葷者”后廚進行檢查。26日，平江街道市場監(jiān)管部門的執(zhí)法人員對翰爾園的后廚進行了環(huán)境衛(wèi)生、原料控制、加工過程控制、設施設備維護等方面的全面食品安全檢查。執(zhí)法人員介紹：“我們在灶臺上發(fā)現(xiàn)一袋包裝油膩的抹茶粉，生產(chǎn)日期已模糊不清。還有只差一天就要過期的黃瓜籽粉，員工稱是自己吃的食品。除此之外還發(fā)現(xiàn)部分員工健康證明也已過期，沒有及時補辦”。

　　現(xiàn)場執(zhí)法人員對店內(nèi)負責人進行嚴肅教育，要求落實各項食品安全制度，嚴格按照接待規(guī)模向消費者提供服務，確保食品安全。對店內(nèi)發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員責令該店限期整改，并將約談該店負責人進一步調(diào)查。