菠蘿蜜怎么吃？菠蘿蜜的正確吃法

　　菠蘿蜜的正確食用方法

　　1、在吃菠蘿蜜以前，應(yīng)該準(zhǔn)備一個(gè)大點(diǎn)的水果刀和幾張報(bào)紙，把報(bào)紙鋪在地上，把個(gè)頭巨大的菠蘿蜜放在報(bào)紙上面，然后再用水果刀把菠蘿蜜從中間切開，切開以后會(huì)發(fā)現(xiàn)里面不但有黃色的果肉，在黃色果肉的中間還有一些白色的粘液狀物質(zhì)，應(yīng)該用手把這些白色粘液狀物質(zhì)去除。

　　2、菠蘿蜜中間的白色物質(zhì)容易引發(fā)皮膚過(guò)敏，在去除它的時(shí)候最好戴上手套，等它全部清理干凈以后，就可以直接把黃色的果肉取下來(lái)直接吃了。吃的時(shí)候把果核另外保存，積少成多以后把它清洗干凈，可以炒著吃或者烤著吃。

　　3、取出以后的菠蘿蜜，果肉再去掉果核，以后還可以放在冰箱中冷凍幾小時(shí)以后取出再吃這時(shí)的菠蘿蜜，果肉就像冰激凌一樣，吃的時(shí)候會(huì)感覺清涼爽口，特別好吃。菠蘿蜜的果肉放在料理機(jī)中，攪碎以后加入適量冰糖，腌制幾小時(shí)，然后入鍋慢慢熬著，還能制成美味的菠蘿蜜果醬，這也是菠蘿蜜最常見的正確吃法。