春筍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效 春筍做什么菜最好吃？
2019-04-02 16:36:07來(lái)源：四海網(wǎng)綜合
竹筍的其他做法三：竹筍砂鍋煲鴨湯
材料：春筍、番鴨、胡蘿卜、生姜等。
做法：
把春筍和胡蘿卜用波紋刀切好，生姜切片備用;
溫開水倒入砂鍋煲內(nèi)，倒入洗好的鴨腿和生姜片;
倒入料酒開大火待水開了轉(zhuǎn)小火;
待小火煲到40分鐘了，撇去浮沫倒入胡蘿卜片;
倒入春筍，蓋上蓋子用小火慢慢燉40分鐘;
倒入適量的鹽巴，就可以出鍋了。
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