草莓怎么保存不會壞？草莓保鮮的方法

　　轉眼又到了吃草莓的季節(jié)了，路邊和超市隨處可見草莓可愛的身影，我們每次買草莓不可能只挑幾個，要是遇到愛吃的，買的更多，但是很多時候，買回去的草莓并不能一次吃完，那么草莓該怎么保存才不會壞呢?一起來學習一下草莓保鮮的方法吧!

　　草莓怎么保存不會壞?草莓保鮮的方法

　　一、草莓不要洗也不要去蒂部，選擇沒有爛的草莓，放入比例1:10醋和水浸泡5分鐘撈出，瀝干后放入冰箱，既能保持新鮮又無霉菌，可以放一周以上不壞，吃的時候不要忘記洗哦。

　　二、將要保存的草莓帶筐裝入大塑料袋中，扎緊袋口，防止失水、干縮變色，然后在0-3℃的冷庫中貯藏，切忌貯溫忽高忽低。這樣可以顯著延長草莓的貯藏壽命，保持果實色澤鮮美，風味良好。